Download
Arbeiten vor dem Gast
Warum Arbeiten vor dem Gast Folie.ppt.pp
Microsoft Power Point Präsentation 119.5 KB
Download
Filetieren von Forelle Folie Mise en place
Forelle OH Folie.ppt.pps
Microsoft Power Point Präsentation 367.5 KB
Download
Marinieren Folie Einstieg
Folie Marinieren allgemein.ppt.pps
Microsoft Power Point Präsentation 74.5 KB
Download
Übungs Mise en place Lise
Mise en placeliste Prüfung 2012 HF 3b.xl
Microsoft Excel Tabelle 47.0 KB
Download
Checkliste für Commis bei der Prüfung
Checkliste für die Commis.xlsx
Microsoft Excel Tabelle 13.2 KB
Download
Rechnungsformular
Rechnungsformular Schule1.xlsx
Microsoft Excel Tabelle 27.4 KB